2026 03 . 04
おすすめレシピ【鈴美さんのかんたんレシピ】春キャベツとツナの混ぜご飯
管理栄養士「鈴美さん」が監修する、お弁当と一緒に楽しめるかんたんレシピをご紹介！
春キャベツのやさしい甘みと、ツナのうま味がよく合う手軽で栄養たっぷりな混ぜご飯です。
〈材料〉（2人分）
ご飯 1合分
春キャベツ 80g（1～2枚）
ツナ（油漬け） 50g
コーン 30g
めんつゆ 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
白ごま 小さじ1
〈作り方〉
1．春キャベツは2cm角に切っておく。
2．フライパンに①とツナ、コーンを入れて中火にかけ、春キャベツがしんなりするまで炒める。
3．②にめんつゆとマヨネーズ、白ごまを加えて軽く混ぜ、火を止める。
4．温かいご飯に③を加えさっくり混ぜる。
〈ポイント〉
・ご飯に混ぜた後で味を見て、薄ければ塩やめんつゆで調整してください。
※記事中の写真・イラストは全てイメージです。
この記事の監修
管理栄養士 調理師 野菜ソムリエ
鈴美さん
野菜の持ち味を生かす料理が大好きです。家庭にある調味料と覚えやすい分量でレシピを作ることを心がけています。
